KFC 코울슬로~이제 돈주고 사먹지 마요

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KFC 코울슬로~이제 돈주고 사먹지 마요

치킨 주문할때 추가로 돈내고 사먹기 아까운 코울슬로
집에서 만들어 푸짐하게 즐겨요~~!
샌드위치 속재료로도 아주 좋습니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

양배추
200g 구매
당근
1/6개 구매
양파
1/5개 구매

[소스재료]

마요네즈
8큰술 구매
우유
50ml 구매
요거트
1큰술 구매
설탕
5큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
레몬즙
3큰술 구매
식초
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양배추,당근,양파를 작게 다져줍니다
수저로 떠먹을거라 다져주었어요

샌드위치 속재료로 드실분은 얇고 길게 썰어주시면 돼요

볼에 썰어놓은 야채를 모두 담고
설탕과 소금을 넣어주세요

중요한 포인트는 우유와 요거트를 넣는것이예요
잊지말고 분량대로 넣어주시면
파는맛에 가까워집니다

마요네즈도 충분히 넣어주지않으면 부족한 맛이나요
분량대로 넣어주세요~

상큼한 맛을내기위해 식초와 레몬즙을 넣어줍니다

레몬식초를 사용해도 좋아요

후추도 살짝만 넣은후 고르게 섞어주면 완성입니다

용기에 옮겨담아 냉장실에서 숙성하면
훨씬 맛있게 드실수있어요

섞다보면 거품이 생기는데 냉장보관후 꺼내면 거품은 모두 사라집니다

: 치킨과 먹으면 찰떡궁합이지만 샐러드로 그냥 먹어도 맛나요
꼭 냉장고에서 차게 만들어 드세요~

코울슬로 관련 상품

등록일 : 2022-03-22 수정일 : 2022-03-22

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레시피 작성자About the writer

https://in.naver.com/mamifinger

sns

요리 후기 1

최민선 2022-08-17 19:32:40

예전에 먹었던 그 맛이예요

쉐프의 한마디2022-08-17 20:55:40

맛있게 드신것같아 너무 기분 좋습니다~^^

댓글 0

#양배추요리 #양배추샐러드 #코울슬로 #KFC코울슬로 #샐러드 #초간단요리

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