해물과 채소가 듬뿍 들어간 해물덮밥 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,323

상품목록

승승맘h2

해물과 채소가 듬뿍 들어간 해물덮밥 만드는 법

해물과 비타민D가 풍부한 목이버섯을 넣어 조화를 이룬 해물덮밥이에요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
배추
2장 구매
양파
1/2개 구매
목이버섯
4개 구매
당근
2cm 구매
새우
8마리 구매
오징어
1마리 구매
파
4cm 구매
마늘
2쪽 구매
참기름
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매
녹말물
2큰술 구매
밥
1공기 구매

[양념]

물
1컵 구매
치킨스톡
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

목이버섯은 물에 불려줍니다.

목이버섯 4개

배추 2장과 당근 2cm 1토막, 양파 1/2개는 먹기 좋게 썰어줍니다.

배추 2장, 당근 2cm 1토막, 양파 1/2개

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶아줍니다.

마늘 2쪽, 파 4cm, 식용유 1큰술

마늘향이 올라오면 당근, 양파, 배추, 불린 후 먹기 좋게 썰은 목이버섯을 넣어 볶아줍니다.

채소가 반쯤 익으면 내장을 이쑤시개로 뺀 후 껍질을 깐 새우와 껍질을 벗긴 후 안쪽에 칼집을 낸 오징어를 넣어 볶아줍니다.

새우 8마리, 오징어 1마리

해물이 반쯤 익으면 설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 치킨스톡 1큰술, 굴소스 1큰술, 물 1컵을 넣어 해물을 마저 익혀줍니다.

설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 치킨스톡 1큰술, 굴소스 1큰술, 물 1컵

해물이 익는 동안 녹말 2큰술, 물 2큰술을 넣어 녹말물을 만들어줍니다.
해물이 익으면 녹말물을 부어 농도를 맞춰줍니다.

녹말 2큰술, 물 2큰술

농도가 되직해지면 불을 끄고 참기름을 넣어 마무리합니다.

참기름 1큰술

따뜻한 밥 위에 해물소스를 얹어줍니다.

밥 1공기

: 피망, 버섯이 있는 분은 더 추가하셔도 되요.

해물덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

댓글 0

#해물덮밥 #해물덮밥만드는법 #덮밥 #덮밥만들기 #덮밥소스 #해물덮밥만들기 #해물덮밥소스 #새우요리 #오징어요리

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(131)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(55)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(90)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(173)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(361)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.