#삼겹살요리 #김치요리 #삼겹살김치찌개만들기 #라면사리는필수코스!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,393

상품목록

강철새잎

#삼겹살요리 #김치요리 #삼겹살김치찌개만들기 #라면사리는필수코스!!

삼겹살을 구워 먹고 남았습니다.

남은 것을 이용해서 만든 김치찌개입니다.

김치는 김장김치이죠. 거의 묵은지가 되어가고 있습니다.

시큼한 맛에는 매실액이 최고의 역할을 합니다.

시큼한 맛도 없애주고 비린맛도 없애주고

고기의 냄새도 잡아 주는 역할을 합니다.

육수는 천연조미료해물육수를 넣었습니다.

육수가 없으시면 그냥 생수를 넣으셔도 됩니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
200g 구매
김치
1/4포기 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
파
1큰술 구매
육수
1L 구매
라면사리
1개 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 매실액 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김치를 썰어 줍니다.

삼겹살을 구워 줍니다. 기름없이 구워 주세요. 어차피 삼겹살에서 기름이 나옵니다.

삼겹살이 구워지면 먹기 좋게 잘라 주고는 김치를 넣고는 같아 볶아 줍니다.

삼겹살 기름에 김치도 잘 볶아졌다면 썬파, 다진마늘을 넣어 줍니다.

육수를 부어서는 끓여 줍니다. 센불에서 끓여 줍니다. 팔팔 끓어오르고 5분이 지나면 중불에서 은근하게 끓여 줍니다. 썬파는 대파 편으로 썰어서 냉동실에 보관한 것인데, 대파 1/4개 정도면 되겠네요.

국물이 진하게 올라왔습니다. 이 상태에서도 드셔도 됩니다.

하지만 라면사리를 넣으면 김치찌개집에서 먹는 딱 그 맛이 되는 것이죠. 라면사리를 넣고 끓여 줍니다. 물론 팔팔 끓인 상태에서 라면사리를 넣어 주고는 면이 익을때까지 센불에서 끓여 줍니다.

면이 익으면 삼겹살김치찌개 완성입니다. 라면사리부터 건져서 먹고는 국물과 함께 밥에 비벼서 드시면 딱이지요.

삼겹살김치찌개 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#삼겹살요리 #김치요리 #삼겹살김치찌개만들기 #라면사리는필수코스 #돼지고기김치찌개 #라면사리

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(217)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(18)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(88)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(183)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(138)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.