Name: 봄을 먹어요! 향긋한 냉이된장국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 냉이 1줌; 감자 1개; 호박 1/3개; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 마늘 1숟가락; 된장 1숟가락; 육수 4컵

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저녁노을

봄을 먹어요! 향긋한 냉이된장국

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[향긋한 냉이된장국 재료]

냉이
1줌 구매
감자
1개 구매
호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
마늘
1숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
육수
4컵 구매

노하우

조리순서Steps

준비된 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

쌀뜨물, 멸치, 다시마, 표고버섯을 넣고 육수를 내준다.

감자 먼저 넣고 육수를 냈던 표고버섯, 호박, 양파도 넣어준다.

재료가 익으면 마늘, 된장을 풀어주고, 먹기 직전에 냉이를 넣어 마무리한다.

그릇에 담아낸다.

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등록일 : 2022-03-06 수정일 : 2022-03-10

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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