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왕눈이의맛있는이야기

소고기순두부청국장찌개!

추울때 끓여먹어야만 더 맛있는 청국장찌개를 소고기와 순두부를 넣어서 아이들이 좋아하는맛으로 끓여봤어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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건다시마와 건멸치를 넣어서 10분간 펄펄 끓여서 육수를 만들어주세요
시판용으로 청국장을 준비해주세요
양파,청양고추,대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
1번육수에 된장을 풀어주시고 소고기를 넣어주세요
저는 냉동시켜두었던것을 넣었어요
소고기를 넣은후 무자른것도 넣어주세요
5~7분정도를 끓여주시다가
저는 냉동시켜 두었던것을 이용했어요
남은 채소자른것을 넣어주시고 순두부도 크게 크게 떠서 넣어주신후 양념을 넣어주신후 펄펄 끓어오르면
마지막으로 청국장을 넣어주세요
청국장을 넣은후 7~8분정도 바글바글 끓여주시고 간을 보시고 싱거우시면 소금이나 국간장을 추가하세요
팁-주의사항
취향껏 고추가루를 넣어 주셔도 되세요

등록일 : 2022-02-19 수정일 : 2022-02-23

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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