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츄츄맘

남은 탕수육 해결법 라면 국물에 풍덩!

음식을 먹으면 애매하게 남는 경우가 많아요 특히 중국집 음식 시켜 먹을 때 탕수육이 남게 되더라고요 남은 탕수육은 오래 두면 맛이 없기 때문에 가능한 빠르게 먹어줘야 하는데요 ​ 남은 탕수육으로 지난번에는 깐풍탕수육을 만들었는데 이번에는 라면과 함께 먹는 방법에 대해 알아볼게요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 적당량의 먹을만큼의 탕수육을 에어프라이어에 담아서 170도 온도로 10분간 가볍게 구워주세요 혹시 모르니 중간중간 확인하면서 상태를 보는 거 잊지 마세요

에어프라이어

이제 본격적으로 라면을 끓일 건데요 다진마늘 1큰술과 파 1줌을 먹기 좋게 썰어서 준비해주고
냄비에 식용유 2큰술 넣고 파와 다진 마늘을 넣어 파마늘 기름을 넣어 주세요
파와 마늘 기름이 충분히 나면 양파 1/2를 채 썰어서 넣어주고 가볍게 볶아준 뒤에
굴소스 반큰술과 후추를 넉넉히 뿌려서 다시 한번 가볍게 볶아 주세요
냄비에 라면 스프를 반 정도만 넣어서 충분히 볶아준후
냄비에 물을 담아서 라면을 넣고 평상시 라면 끓이는 것처럼 끓여 주세요
라면이 완성이 되면 고춧가루 반 큰술도 넣어주세요 계란은 개인 취향이니 본인 취향에 맞게 넣어 주면 돼요!
마지막으로 완성된 라면을 그릇에 옮겨 담고 미리 데운 탕수육을 먹기 좋은 크기로 잘라서 올려 놔 주세요

등록일 : 2022-02-08 수정일 : 2022-02-09

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