남은 탕수육 해결법 라면 국물에 풍덩!

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츄츄맘

남은 탕수육 해결법 라면 국물에 풍덩!

음식을 먹으면 애매하게 남는 경우가 많아요 특히 중국집 음식 시켜 먹을 때 탕수육이 남게 되더라고요 남은 탕수육은 오래 두면 맛이 없기 때문에 가능한 빠르게 먹어줘야 하는데요 남은 탕수육으로 지난번에는 깐풍탕수육을 만들었는데 이번에는 라면과 함께 먹는 방법에 대해 알아볼게요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신라면
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
후추
약간 구매
탕수육
적당량 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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우선 적당량의 먹을만큼의 탕수육을 에어프라이어에 담아서 170도 온도로 10분간 가볍게 구워주세요 혹시 모르니 중간중간 확인하면서 상태를 보는 거 잊지 마세요

에어프라이어

이제 본격적으로 라면을 끓일 건데요 다진마늘 1큰술과 파 1줌을 먹기 좋게 썰어서 준비해주고

냄비에 식용유 2큰술 넣고 파와 다진 마늘을 넣어 파마늘 기름을 넣어 주세요

파와 마늘 기름이 충분히 나면 양파 1/2를 채 썰어서 넣어주고 가볍게 볶아준 뒤에

굴소스 반큰술과 후추를 넉넉히 뿌려서 다시 한번 가볍게 볶아 주세요

냄비에 라면 스프를 반 정도만 넣어서 충분히 볶아준후

냄비에 물을 담아서 라면을 넣고 평상시 라면 끓이는 것처럼 끓여 주세요

라면이 완성이 되면 고춧가루 반 큰술도 넣어주세요 계란은 개인 취향이니 본인 취향에 맞게 넣어 주면 돼요!

마지막으로 완성된 라면을 그릇에 옮겨 담고 미리 데운 탕수육을 먹기 좋은 크기로 잘라서 올려 놔 주세요

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등록일 : 2022-02-08 수정일 : 2022-02-09

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