Name: 훈제오리 볶음밥 레시피!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 공기밥 2공기; 훈제오리 300g; 대파 1쪽; 양파 1/2개; 굴소스 2T; 통깨 1T; 다진마늘 1T

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평범한흔남

훈제오리 볶음밥 레시피!

훈제오리로 쉽게 만들 수 있는 볶음밥 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

대파 1쪽과 양파 1/2개를 쫑쫑~썰어주세요.
볶음밥이라서 최대한 잘게 잘라주시는게 좋아요.

훈제오리 300g도 칼로 최대한 잘게 잘라서 후라이팬에 넣어주세요.
오리고기에서 기름이 많이 나오니 따로 기름을 두르지 않으셔도 됩니다.

훈제오리를 넣고 볶을 때 다진마늘 1T 넣어주세요.

썰어놓은 양파와 대파도 넣어주시구요.
오리고기 기름이 재료들에 스며들도록 충분히 볶아주세요~

양파와 대파가 살짝~흐물해진다 싶으면 공기밥 2공기를 넣고 한번 섞어 주세요.

그리고 나서 가스렌지 불을 최대한 약불로 한 상태에서 굴소스 2T를 넣고 밥 한알 한알에 소스가 배도록 골고루 섞어주세요.

마지막으로 참깨 1T 넣습니다.

그러면 완성! 보기 좋게 그릇에 담아 드시면 됩니다.

: 훈제오리 제품에 따라서 기름기가 많이 나오는 제품이 있을 수도 있어요. 그럴 경우에는 키친타월도 기름을 살짝 제거해주는게 좋습니다. 너무 기름이 많으면 느끼 해질 수 있어요.

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등록일 : 2022-02-07 수정일 : 2022-02-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 1

얄로루 2022-06-24 15:09:14

맛있네요-!

쉐프의 한마디2022-06-27 14:09:49

감사합니당 ^^

#훈제오리볶음밥 #훈제오리볶음밥레시피 #훈제오리요리 #훈제오리볶음밥만들기

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