Name: 나만의 밥도둑 반찬 시금치무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시금치 1단; 참치액1큰술; 다진마늘1숟가락; 참기름2숟가락; 볶음소금 취향껏; 통깨

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밥차리라

나만의 밥도둑 반찬 시금치무침

김에 밥 시금치 얹고 가리비젓 올려
싸먹으니 금세 밥 한 그릇 뚝딱~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
다진마늘
1숟가락 구매
참기름
2숟가락 구매
볶음소금
취향껏 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

시금치 시든 잎 손질 후 작은 시금치는 반으로 잘라주고 굵은 시금치는 십자로 칼집을 넣어 갈라준다

시금치 손질법 레시피

끓는 물에 소금 1T 넣고 손질한 시금치를 넣어 30초 정도 데쳐준다

흙이 나오지 않을 때까지 찬물에 충분히 헹궈준다

채에 건져 물기를 짜준다

시금치 볼에 담고 분량의 양념을 넣어준다
(소금 간은 식성에 맞게 넣어요)

살살살~ 조물조물~ 무쳐준다

그릇에 담아내면 완성입니다

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등록일 : 2022-02-07 수정일 : 2022-02-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#시금치무침 #시금치 #나물반찬 #시금치나물

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