Name: 서리태 콩자반 황금레시피
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 서리태 500g; 물 900ml; 다시마 4장; 맛술 3큰술; 진간장 9큰술; 올리고당 9큰술; 참기름 3큰술; 참깨 3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,723

하이디랑

서리태 콩자반 황금레시피

도쿄 사는 아들아이에게 만들어 보내준 서리태 콩자반입니다.
초간단하게 만들지만 참 맛있어서 퍼묵퍼묵하게 되지요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

서리태
500g 구매
물
900ml 구매
다시마
4장 구매

[양념]

맛술
3큰술 구매
진간장
9큰술 구매
올리고당
9큰술 구매
참기름
3큰술 구매
참깨
3큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

서리태는 2시간 동안 찬물에 담구어 불려주세요

넉넉한 크기의 냄비에 불린 서리태를 넣고 찬물 900ml 부어주세요

냄비

다시마 4조각도 넣어주세요

끓을때 확 넘칠수있으니 뚜껑 비스듬히 닫고 센불로 끓여주세요

센불

끓으면 중불에서 끓이다가 2분후 다시마는 건져내주세요.
국물이 반으로 줄어들때까지 계속 끓여줍니다.

중불

분량의 양념 넣고 소스가 거의 잦아들때까지 졸여주세요

맛술 3큰술, 진간장 9큰술, 올리고당 9큰술

불을 끄고 참기름 3큰술 넣고

참깨도 솔솔 뿌려주세요

휘리릭 섞어주면 윤기가 반지르르하니 고소하고 달달 짭조름한 서리태 콩자반 완성입니다.

: 서리태 끓일때 다시마 같이 넣으면 더 맛있는 콩자반이 된답니다.

서리태콩자반 관련 상품

등록일 : 2022-01-24 수정일 : 2022-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#콩자반 #서리태콩자반 #검은콩장 #콩조림 #도시락반찬 #밑반찬

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(769)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(82)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,428)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(936)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(21)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(276)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

서리태 콩자반 황금레시피

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피