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하이유니별

돈까스 꼬치 [술안주로도 꽤 괜찮아요! 냉동돈까스로 간편하게 만드는 꼬치요리!]

냉동돈까스는 냉장고에 웬만하면 늘 있는 재료죠? 반찬 없을 때 구워서 먹으면 간편하기도 하고 맛도 좋잖아요? 오늘은 냉동돈까스를 가지고 꼬치를 만들어봤어요. 똑같은 돈까스라도 채소와 함께 꼬치에 구워서 구우니 색다른 맛을 느낄 수 있어서 좋네요.
2인분 30분 이내 아무나
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대파, 양파, 노란 파프리카를 적당한 크기로 잘라 주세요.
꼬치로 꽂았을 때 예쁘려면 채소들의 가로길이가 비슷하면 좋겠죠?
냉돈돈까스를 구워주시고요.
돈까스를 꼬치에 꽂기 좋은 크기로 잘라주세요.
이제 꼬치를 만들어 볼게요.
대파-> 돈까스-> 방울토마토
순서로 꽂았어요.
꼬치에 끼울 재료는 만드는 사람 마음대로죠! 나름의 예술혼을 발휘해서 만들어 봤어요.
다 만든 꼬치는 후라이팬에 기름을 살짝만 두르고 앞뒤로 노릇노릇 구워 주세요. 채소는 생으로 먹어도 되니까요. 맛있는 색이 날 때까지만 구워주시면 돼요.
맛있는 돈까스 꼬치가 완성됐네요. 정말 맛있어요. 일단 돈까스의 육즙이 풍부하고요. 구운 채소의 식감과 맛도 훌륭하네요. 게다가 곁들이는 소스가 돈까스 꼬치의 맛을 배가시켜주는 것 같아요.

등록일 : 2022-01-15 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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