애호박참치고추장찌개....

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행복한미야미니맘

애호박참치고추장찌개....

애호박에 참치를 넣어
고추장양념으로 끓이면
밥도둑 찌개가 됩니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
참치캔
1캔 구매
감자
1개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해요.

호박은

반으로 갈라
다시 반으로 썰고
깍뚝썰기해요.

감자도

깍뚝썰기 해요.

양파는

좀 굵게 채 썰어요.

홍고추.청양고추는 어슷 썰고

대파도 어슷 썰어요.

냄비에 참치.고추장 1T.된장1T.고추가루 1T.마늘 1T를 넣고

감자를 넣어

볶아요.

감자가 반쯤 익으면

멸치육수나 물 2컵 반 (500ml)를 넣고

중불에서 끓여요.

감자가 익으면

호박.양파를 널어

끓여요.
국물이 부족하면
물이나 멸치육수를 부어요.

호박이 익으면

고추가루 1T.참치액1T.설탕1T를 넣어

간을 보충해요.

홍고추.청양고추.대파넣고

한소끔 끓여주면 완성..!

애호박고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-01-12 수정일 : 2022-01-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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