진짜 쉽네 어묵볶음

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요리조이

진짜 쉽네 어묵볶음

간단하게 쉽게 만들수 있어요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
감자
3개 구매
호박
1/4개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
마늘
1개 구매
물
100ml 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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감자와 호박은 반 잘라서 납작하게 썰고

어묵 3장은 반 잘라서 1cm 간격으로 썰고 당근과 양파는 채썰어 주세요

팬에 식용유를 두르고 썰어 놓은 재료를 모두 넣고 원당 1T 넣고 골고루 볶아주세요

기름이 모두 흡수됐으면 썰어둔 편마늘과 물 100ml 넣고 물이 없어질때까지 졸여주세요

불을 줄이고 고추가루와 진간장을 넣고 재료가 부서지지 않도록 가볍게 볶아주세요

불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌리고 섞어주세요

야채어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2022-01-09 수정일 : 2022-01-11

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#야채어묵볶음 #밥반찬

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