카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
급할 땐 약간 뜨거운 물에 담가 주세요.
불리는데 더 효과적일 수는 있으나 잔여 짠기 정도가 다를 수 있으니 조리시 소금 간을 잘 조절해서 넣어 주셔야 될 것 같아요.
완전히 부드럽게 잘 불려진 미역줄기는 짠기가 거의 없는 상태라 소금간을 다시 해주는 거랍니다..
양파 작은걸로는 1개, 큰거는 반개만 사용하셔도 될 것 같아요.
개인적으로 저는 양파가 많이 들어간 것을 더 좋아해서 양파 양이 많아요.
강불
강불
강불
강불
강불
강불
미역줄기 볶음에 살짝 윤기 흐를 정도로 기름기가 돌아야 고소하게 먹을 수 있어요.
이 때 기름 추가로 더 넣은 다음 간 하기 전 오랫동안 더 바짝 볶아주면 고소한 미역줄기 맛을 낼 수 있어요.
강불
미역줄기 염장된거 제거하고 물에 담가뒀기 때문에 짠기가 거의 빠진 상태에요. 소금으로 맛을 잡아주는데 소금량은 입맛에 맞게 조절해서 넣어 볶아 주세요.
강불
미역줄기의 밋밋한 맛을 조금 살려주기 위해 조미료 사용을 했어요. 조미료 원치 않으신 분들은 생략해 주세요.
강불
등록일 : 2022-01-03 수정일 : 2022-04-28
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.