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승승맘h2

단호박빵 만들기~ NO밀가루 NO설탕 NO버터~가볍게 브런치로 즐겨요~

밀가루, 설탕, 버터, 오븐 없이도 빵을 만들 수 있어요.
다이어트에 좋은 단호박을 맛있는 빵으로 만들어 먹어요~^^
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 자르기 쉽게 전자레인지에 3분 돌리고 뒤집어서 3분 돌려줍니다.

단호박 1통

전자레인지

단호박은 잘라 씨를 제거하고 찜기에 넣어 쩌줍니다.

단호박 1통

단호박이 쩌지는 동안 계란을 노른자와 흰자로 분리합니다.

달걀 2개

볼에 노른자와 꿀, 견과류를 넣어 섞어줍니다.
전 해바라기씨를 넣어줬어요~
견과류가 크다면 잘라 넣어주세요.

달걀노른자 2개, 해바라기씨 한줌, 꿀 2큰술

흰자는 거품기로 저어 머랭을 만들어줍니다.

달걀흰자 2개

단호박이 다 쩌지면 껍질을 제거하고 4와 함께 으깨줍니다.
머랭을 넣어 살살 섞어줍니다.
내열용기에 참기름을 발라줍니다.

참기름 1큰술

으깬 단호박을 넣고 랩을 씌운 후 이쑤시개로 구멍을 뚫어 전자레인지에 10분정도 돌려줍니다.

, 이쑤시개

단호박빵이 만들어졌네요.
접시에 뒤집어 꺼내줍니다.
먹기 좋게 잘라줍니다.
팁-주의사항
견과류는 씹히는 맛이 있게 굵게 잘라줍니다.

등록일 : 2022-01-03 수정일 : 2022-01-04

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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