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썬쿡♡

감자채피자 만들기

피자도우대신 감자채전으로 만든 냉파요리 피자입니다^^ 소시지 말고도 베이컨이나 버섯등을 넣고 만드셔도 맛있을 것 같아요^^
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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비엔나소시지는 뜨거운 물에 데쳐서 채로 건져줍니다.
적당한 크기로 썰어 주세요.
캔 옥수수는 뜨거운 물을 끼얹어주고 채에 바쳐서 물기를 빼 주세요.
감자는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고 가장 얇은 채칼로 얇게 채쳐주세요.
감자채를 물에 담갔다가 여러 번 헹궈서 전분기를 제거해 줍니다.
채에 받쳐서 물기를 제거해 주세요.
물기를 뺀 감자채에 소금 두 꼬집,튀김가루 1.5수저를 넣고 잘 섞어 줍니다.
달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 감자채를 고르게 펼쳐주세요.
중약불에 두고 뒤집개로 눌러가며 앞뒤로 노릇노릇 부쳐 줍니다.
감자채전 위에 토마토소스를 고르게 펴서 발라줍니다.
토마토소스 위에 피자치즈를 약간 뿌리고 비엔나소시지, 블랙 올리브,옥수수를 올려주세요.
마지막으로 치즈를 전체적으로 고르게 올려줍니다.치즈가 녹을 때까지 팬에서
익혀 주시거나 에어프라이어로 옮겨서 200도 8~10분 정도 구워주세요.
완성입니다^^

등록일 : 2021-12-23 수정일 : 2021-12-23

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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