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마미핑거

파프리카 된장무침 색다르지만 맛있어!

과일처럼 달콤하고 상큼한 파프리카를
된장소스에 버무리면 의외로 맛있는 반찬이 된답니다
색감도 예쁘고 맵지않아 아이들도 잘먹어요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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파프리카를 깨끗히 씻고 꼭지주변으로
빙둘러 칼집을 넣어 준후
살살 비틀어빼면 씨가 쏙 빠져나와요
길이는 균일하게 맞춰 잘라주는게
무쳐냈을때 모양이 예뻐요
안쪽 흰부분은 도려내주는게 식감,모양
모두 좋습니다
안쪽으로 놓고 썰어야 미끌리지 않고
쉽게 썰수있어요
분량의 된장소스 재료를 모두 넣어주세요

소스를 미리 만들어두었다가 무치면 더 고르고 쉽게 무쳐낼수있어요

조물조물 무친후 참기름 1큰술과 깨를 넣어 완성해요

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-21

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