Name: 꽈리고추 어묵 볶음 부드럽고 고소하게 간단한 밑반찬 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사각어묵5장; 꽈리고추17개; 대파 1/2뿌리; 고추기름 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 굴소스 1큰술; 진간장 1.5큰술; 참치액 1큰술; 맛술 1큰술; 물엿 1큰술; 설탕 1큰술; 들기름 1큰술; 통깨 약간

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티라미슈

꽈리고추 어묵 볶음 부드럽고 고소하게 간단한 밑반찬 만들기

남편이 너무 좋아하는 어묵을 꽈리고추와 볶았어요.
더욱 맛있어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장 구매
꽈리고추
17개 구매
대파
1/2뿌리 구매
고추기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매
참치액
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

꽈리 고추는 꼭지를 따고 너무 긴것은 반으로 잘라 주세요.

물에 씻어 물기를 빼 주세요.

어묵을 꽈리고추 길이로 썰어 주세요.

볼에 어묵을 담고 뜨거운 물을 부어 빨리 꺼내서 체에 담아 물기를 빼 주세요.

대파는 어슷썰어 주세요.

양념을 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요.

달군팬에 고추기름을 두르고 꽈리고추를 달달 볶아 주세요.

꽈리고추가 80퍼센트 익으면 어묵을 넣고 1분간 볶아 주세요.

양념장을 넣고 잠시 볶아 주세요.

통깨를 뿌려 주세요.

접시에 담아 주세요.
부드럽고 고소한 꽈리고추 어묵볶음이예요.

꽈리고추어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2021-12-18 수정일 : 2021-12-20

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티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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