Name: 묵은김치무침 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 설탕 0.5스푼; 들기름 0.8스푼; 통깨 1스푼

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햐야신스

묵은김치무침 만드는법

묵은김치가 있어서 씻어서 무쳐봤어요.
별미 밑반찬입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2포기 구매

[양념]

설탕
0.5스푼 구매
들기름
0.8스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

묵은김치 1/2포기정도 양으로 준비해주세요.

김치를 물에 깨끗하게 씻어주세요.

물기를 빼고 먹기좋은크기로 쫑쫑 썰어주세요.

들기름 0.8스푼 넣어주세요.
참기름으로 넣어도 되지만 들기름이 더 고소해요.

설탕 0.5스푼 넣어주세요.
많이 익은김치라면 설탕 조금넣어주면 신맛이 줄어들어요.

마지막에 통깨넣고 버무려주면 완성입니다.

: 김치는 깨끗하게 씻어주고 물기를 빼주세요.
너무 시큼한 경우 설탕양을 좀더 늘려주셔도 되고, 좀더 시큼하면 좋겠다 싶으시면 레몬즙을 살짝 뿌려주세요.

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등록일 : 2021-12-11 수정일 : 2021-12-13

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#묵은김치 #묵은김치무침 #집밥 #밑반찬 #초간단밑반찬

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