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일본아줌마

식빵으로 캐러맬 러스크 만들기

샌드위치는 매번 만들어먹어 물리고 색다른걸 해먹고 싶어
만들어봤어요(*´-`) 블랙커피와도 잘 어울리고 과일쥬스와도 잘 어울리는
캐러맬 러스크 초간단 레시피입니다(*'ω'*)
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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빵 2장을 먹기 좋은 사이즈(한입사이즈)로 잘라주세요.
접시에 빵 조각을 펼쳐 전자렌지에서 2분정도 돌려주세요.

전자레인지

설탕&물 넣고 약불~중불 정도로 한뒤 끓여주세요.
마치 달고나처럼 설탕이 물에 다 녹을때까지 저어주셔요.

처음에 설탕을 너무 들이부어 물이 부족했는데 설탕 & 물은 일단 레시피에 적힌양만큼 해보시고 너무 뻑뻑하다 싶으면 물 좀 더 추가해주시는게 좋아요!

버터 1조각 칼로 썰어 마지막에 넣어주셔요.
쿠킹시트 같은거 깔아준 다음 그 위에 완성된 러스크를 올리면
나중에 아래쪽 들러붙어 귀찮지 않은데
저같은 경우는 도마 위에 식용유 한번 닦아 완성된 캐러맬 러스크를 올렸어요!
이대로 마를때까지 고대로 냅두셔요(*'ω'*)
적어도 30분 이상 그대로 굳히면 맛있는 캐러맬 러스크 완성입니다(●´ω`●)
영유아 아이들이 먹기에는 설탕이 꽤 어마어마하기때문에
부모님이 드시거나 적어도 초등학생 이상 자녀분들 먹이기에 좋지 않을까 싶어요(๑・̑◡・̑๑)

등록일 : 2021-12-05 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

일본아줌마

일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑・̑◡・̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω`●)

요리 후기 1

J,,♡ 2021-12-30 12:43:01

맛있어요~ 

댓글 0
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