[강불파스타] 불고기 파스타 만들기

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[강불파스타] 불고기 파스타 만들기

"강식당"이라는 프로그램에 나온 메뉴를 보고 만들어보았습니당 !

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
2T 구매
간장
5T 구매
굴소스
5T 구매
참기름
1T 구매
후추
1/2스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 소금 한 스푼 넣고, 파스타면을 넣고 8분 정도 끓여줍니다.

면을 삶는 동안 소스를 만들어줄거예요 ~~
1.설탕 2T

2. 간장 5T

3. 굴소스 5T

4. 참기름 1T

5. 후추 반 스푼

넣고 섞어주세요 ~~~
소스 완성입니다 !

후라이팬 반이 잠길 정도로 올리브유를 넣어줍니다.

다진 마늘 2T를 넣고 볶아줍니다.

잘게 썰어준 대파를 넣고 같이 볶아줍니다.

불고기용 소고기를 넣고 볶아줍니다.

반 쯤 익어가고 있을 때 !

삶고 있었던 파스타 면을 넣어줍니다.

면을 끓였던 육수 5T를 넣어줍니다.

아까 만들었던 소스를 6~7T 넣고 볶아줍니다.

썰어놓은 청양고추를 넣고 볶아줍니다.

완성입니다 !!!

: ✅ 다진마늘이 없으시면, 마늘을 직접 다져주셔도 됩니다 !
✅ 소스 넣을 때, 저는 총 7T 넣어줬는데 6T 넣고 간을 보시고 취향에 따라서 더 넣으시면 될 것 같아요 !
✅ 페페론치노 혹은 베트남 고추가 있으시다면, 청양고추 대신 사용하시는거 추천드립니당 ! (저는 페페론치노랑 베트남 고추가 없어서 청양고추로 대체했어요 ㅎㅎ)

불고기파스타 관련 상품

등록일 : 2021-11-27 수정일 : 2021-11-29

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레시피 작성자About the writer

모두가 쉽게 만들 수 있는 레시피를 알려드리겠습니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 3

쪼꼬미알뜰히 2023-08-27 18:24:26

신랑이만들어줬어요~ 신랑이할땐 좀 느끼해서 제가 만개의 레시피보고 기름을 레시피만큼 다넣진않고 적당히 튀기고 조릴수있을 만큼 제기준에서 줄이고 레시피대로했더니 느끼하지않고 달콤 짭쪼롬한 강불파스타를 맛볼수있었어요^^ 제가한거 한번먹어보고는 요즘도 수시로 신랑이 만들어달라해서 가끔해먹어요^^ 손님대접용으로도 좋은것같아요^^

쉐프의 한마디2024-06-14 20:08:21

인증 사진까지 남겨주셔서 너무 감사합니다! 손님 대접용으로도 좋더라구요 ㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다

둥이 2024-06-14 20:06:43

맛있게 해먹엇어요 고기를 재우면 더맛잇을꺼같기도 해요 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2024-06-14 20:08:58

인증사진까지 남겨주시고 맛있게 드셔주셔서 감사합니다! 앞으로도 좋은 레시피 공유드리겠습니다 ㅎㅎ

얄로루 2023-03-15 15:57:02

맛있네요-!

쉐프의 한마디2024-06-14 20:07:33

맛있게 드셔주셔서 감사합니다 :)

댓글 0

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