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생선파는언니

피시앤칩스만들기(코다리+네모북어)_맥주안주로 딱 ! 아이들은 밥반찬으로 딱 !:튀김요리

술을 못하는 제가 술이 생각나는 레시피였어요:D
맥주안주 찾으시는분들 얼른오세요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생선파는언니 코다리살을 해동후 물기제거해 준비해주세요
후추로 밑간을 해주세요
생선파는언니 네모북어 두줌을 물에불려 물기제거후 볼에담아주세요
네모북어도 후추를 뿌려 밑간해주세요
튀김가루와, 물을 넣어 튀김옷을 만들어준뒤
튀김옷을 코다리살에 고루 묻혀주세요
네모북어도 코다리살과 동일하게 튀김옷을 고루 묻혀주세요
센불로 기름을 데운뒤 코다리살을 넣어 튀겨주세요

센불->중약불

네모북어도 코다리살처럼 튀겨주세요

센불->중약불

잘익으면 빼서 한김 식혀주면 피시앤칩스완성 !
팁-주의사항
센불로 기름을 데워 튀기다가 중약불로 조절하여 타지않게 잘뒤집으며 튀겨주세요

등록일 : 2021-11-25 수정일 : 2021-11-25

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레시피 작성자About the writer

생선파는언니

생선으로 할수있는 유아식&이유식&어른이식 요리레시피 소개해 드립니다 ✿˘◡˘✿

제품
생선파는언니 코다리살
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