맛녀석 유민상 쏘야라면 볶음 만들기-냉장고 파먹기 좋은 초간단 요리

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켕이의식탁

맛녀석 유민상 쏘야라면 볶음 만들기-냉장고 파먹기 좋은 초간단 요리

나폴리탄 파스타와 비슷한 느낌인데 라면스프가 있어서 감칠맛이 좋은 요리입니다. 간식으로도 좋고 늦은저녁 맥주안주로 먹어도 좋아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

라면사리
1/2개 구매
떡
1.5컵 구매
비엔나
1.5컵 구매
미니파프리카
2개 구매
양파
1/2개 구매
깻잎
2장 구매
식용유
1스푼 구매

[양념]

라면스프
1스푼 구매
케찹
1스푼 구매
물
1/4컵 구매
라면 건더기스프
1봉 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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비엔나는 한쪽을 세로로 4등분으로 잘라 익으면 문어모양이 되게 손질해주세요.

비엔나소세지 1.5컵

깻잎과 파프리카, 양파도 길게 채썰어 준비해주세요.

깻잎 약간(약2장), 미니 파프리카 약2개, 양파 반개

라면스프 1스푼, 케찹 1스푼, 건더기스프 1봉, 물 1/4컵을 넣고 미리 섞어둡니다. 1인분 기준으로 티스푼 사용하여 계량하시면 편해요.

라면스프 1스푼, 케찹 1스푼, 건더기스프 1봉, 물 1/4컵

냄비에 물을 넣고 끓어오르면 떡 1.5컵과 라면사리 반개를 넣고 익혀주세요.

떡 1.5컵, 라면사리 반개

강불

라면이 살짝 풀어질 정도(덜익은상태)까지 익혀지면 step1에서 잘라둔 비엔나소세지를 넣고, 소세지가 살짝 데쳐질 정도로만 더 끓여주세요.

step1의 재료

소세지가 데쳐지면 불을 끈 후, 물을 버리고 채반에 바쳐 물기를 빼주세요.

찬물에 헹구지 않으셔도 됩니다.

프라이팬에 기름을 약 1스푼 두르고 step2에서 채썰어둔 양파와 파프리카를 볶아주세요.

step2의 양파, 파프리카

중불

양파가 살짝 투명해질정도로 볶아지면, step6에서 물기를 뺀 재료와 step3의 양념장을 넣고 섞어주면서 볶아주세요.

step3,step6의 재료

마지막으로 접시에 담아 썰어둔 깻잎을 장식하면 완성입니다.

깻잎 약 2장

깻잎은 없어도 됩니다.

볶음라면 관련 상품

등록일 : 2021-11-15 수정일 : 2021-11-16

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켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

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#쏘야라면 #맛있는녀석들 #유민상 #초간단 #라면 #비엔나소세지 #간식 #야식

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