감자에그 샌드위치 만드는법 감자에그 샐러드

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뚜디

감자에그 샌드위치 만드는법 감자에그 샐러드

오늘은 담백한 감자와 아삭하게 씹히는 야채의 식감이 좋은 감자에그샐러드 감자에그샌드위치예요 부드러운 빵속에 담백한 감자에그샐러드 넣어 한입 먹으면 너무 맛있어서 감자가 많으면 꼭 해먹는답니다~ 샌드위치로 만들어먹어도 맛있고 그냥 푹 떠먹어도 맛있는 "감자에그 샐러드" 먹다 남으면 냉장고에 넣어두었다 먹어도 좋고 먹기전에 전자렌지에 20~30초 데워서 드셔도 좋아요 샐러드 만드는법만 알면 다양한 방법으로 먹을 수 있답니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

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재료는 감자2개, 계란3개, 양파1/4개, 당근약간, 슬라이스햄3장, 통조림옥수수3큰술 준비해주세요

계란과 감자 먼저 삶아볼게요~ 계란이 잠길 정도로 물을 붓고 소금,식초 넣어둔 뒤에 센불에서 8분 삶아준 다음 불을 끄고 뚜껑덮고 5분간 그냥 두세요 그럼 계란이 알맞게 익는답니다~ 찬물에 담가두었다가 껍질을 벗겨주세요

감자는 껍질째 깨끗하게 씻어서 냄비에 감자가 푹 잠길정도로 물을 붓고 소금0.2큰술 넣어 삶아주세요 삶은 중간중간 젓가락으로 찔러보고 부드럽게 들어가면 꺼내어 껍질을 벗겨 준비해주세요

양파, 당근, 햄은 잘게 썰어주세요

볼에 감자와 계란 넣고 꾹꾹 눌러주면서 으깨주세요 곱게 으깨지 않아도 됩니다

통조림 옥수수 넣어주고 양파,당근,햄도 넣어주세요

마요네즈6큰술, 허니머스터드1큰술, 설탕1.5큰술 넣고

후춧가루 약간 넣어 골고루 섞어주세요

빵에 감자에그샐러드 올리고 덮어주면 감자에그 샌드위치 완성이예요

그릇에 반으로 잘라 보기 좋게 담아내었어요

감자에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-16

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레시피 작성자About the writer

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

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