알배기배추 겉절이무침 만드는 법

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샤인밀

알배기배추 겉절이무침 만드는 법

요즘 달달한 알배기 배추로 후다닥 만든 겉절이입니다. 배추의 달달함이 너무 맛나요! ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
500g 구매
고추가루
5큰술 구매
액젓
5큰술 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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알배기 배추라고 샀는데 정말 속이 노랗게 꽉 차 있네요. 그냥 쌈 찍어먹어도 너무 맛있게 생겼어요.

배추는 한 입 크기로 썰어서 물에 씻은 후 물기를 빼 줍니다.

양념장을 만듭니다. 다진파 1큰술, 고추가루 5큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 액젓 5큰술 넣어서 잘 섞어 줍니다.

볼에 넣고 양념장과 잘 버무려 주면 완성이에요 : )

배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2021-11-08 수정일 : 2021-11-09

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레시피 작성자About the writer

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

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#가을배추 #배추겉절이 #생김치 #겉절이양념장

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