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티라미슈

고구마 말랭이 만드는법 고구마보관법

고구마가 한박스 선물로 들어와서 고구마말랭이 만들어서 냉동실에 보관하고 간식으로 꺼내 먹어요.
커피랑 먹으면 꿀맛이지요.
1인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴후
두께 1CM 굵기로 썰어 주세요.
찜기 수북이 올려 김이 나도록 쪄주세요.
건조기에 8 시간 정도 말려 주세요.
말릴땐 위아래 번갈아 가며 말려 주세요.
냉동실에 보관후 드실때 꺼내 실온에 잠시 놔둔뒤 녹으면 따뜻한 차나 커피랑 간식으로 드세요.

등록일 : 2021-11-01 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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