생닭으로 잡내없이 겉바속촉! 대용량 후라이드치킨

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생닭으로 잡내없이 겉바속촉! 대용량 후라이드치킨

우리집 큰아들이 좋아하는 치킨을
이번엔 작정하고 많이 튀겼어요
직장 다니면서 토요일날은 꼭 치킨을
시켜 먹더라고요

제가 토요일은 장구연습하러 가는날이라
집에서 못 챙겨주니 큰아들 이때다싶어
주말이면 시켜먹나봐요ㅋㅋ

그 몇주를 보고 몇번 시켜먹는거 맛을 보니
또 영 제 입맛엔 맘에 안들더라고요
그래서 질리게 먹으라 하고 닭다리로만
2Kg을 튀겼어요

작은아들은 보고 놀라는데 큰아들 먹으면서도
체크 하시네요 어쩜좋니ㅋㅋㅋ
정말 이눔에 치킨사랑은 끝도 없네요ㅋㅋ

역시 생닭으로 집에서 튀기자마자
먹는거라 맛이 틀려도 진짜 틀려
더 잘먹을만 하긴 하더라고요
그래서인지 큰아드님 다 먹어치운다는걸
작은아들과 간신히 말렸어요ㅋ

겉바속촉 생닭으로 잡내없이 튀겨내는
건강한 아이들먹거리 술안주로 맛있게
튀겨드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭다리를 손질한후 소주에 섞어 재워 둡니다

깨끗하게 씻어 체에 받칩니다

밑간을 한후 냉장숙성 시킵니다

치킨파우더를 묻힙니다

반죽에 닭을 섞어줍니다

다시 치킨파우더를 묻힙니다

튀김기에서 노릇노릇 튀겨냅니다

용기에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

후라이드치킨 관련 상품

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#치킨 #후라이드치킨 #엄마표치킨 #닭다리치킨 #닭다리튀김 #닭다리 #아이들간식 #술안주 #안주 #간식

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