누구나 좋아하는 두부강정 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,015

상품목록

꿈나무

누구나 좋아하는 두부강정 만들기

콩으로 만든 몸에 좋은 두부로 두부강정을 만들어 보았어요.
어릴적 친정엄마께서 해주신 방법으로 만들었는데 역시 맛있네요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진 마늘
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
케첩
6스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
간장
2스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 깍둑썰기로 썰어서 키친타월로 물기를 빼줍니다.

비닐에 부침가루를 약간 넣고 두부를 넣어서 흔들어 주세요.

계란 2개를 풀어준 후 두부에 계란 옷을 입히고

다시 빵가루 옷을 입혀줍니다.

기름을 넣고 달군 팬에 중불로 튀겨주세요. 앞뒤 양옆으로 바삭하게 튀겨줍니다.

볼에 다진 마늘1,고추장1,케첩6,올리고당3,간장2을 넣고 골고루 섞어주세요.

두부강정 양념장을 달군 팬에 넣고 중불에서 바글바글 끓여주세요. 끓어오르면 불을 끄고 튀긴 두부를 넣어 양념이 뜨거운 상태에서 섞어줍니다.

접시에 담고 통깨,검은깨,파슬리가루를 뿌려서 완성합니다.

두부강정 관련 상품

등록일 : 2021-10-26 수정일 : 2021-10-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

용뿡빵 2021-10-28 21:53:40

전부 먹어버려서 사진이 없어 아쉽네요ㅠㅠ 너무너무 맛있는 두부요리!! 저는 그냥 맨두부를 바싹굽고 소스에 볶았는데도 너무 맛있었어요!! 양념치킨맛 나네요 레시피 보자마자 바로 해 먹었는데 빵가루가 없던게 아쉬웠어요 ㅠ 다음번엔 제대로 해 먹어 봐야 겠습니다 너무맛있었어요 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-10-29 08:50:49

맛있게 해드셨다니 저도 기분이 좋네요^^ 오늘도 주말도 행복하세요 ❤

Sandy lim 2022-07-03 12:24:40

덕분에 저녁 상차림이 쉬웠습니다.

댓글 0

#두부강정 #밑반찬 #간식 #두부요리

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(49)

파운드케이크 맛보장 레시피

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,853)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(478)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(140)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(222)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(150)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(95)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.