늙은 호박 스프 우유, 생크림 없이 만들어요.

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요알남Mingstar

늙은 호박 스프 우유, 생크림 없이 만들어요.

다른 재료 없이 늙은호박, 버터, 치즈만 들어가서 느끼할수도 있습니다. 느끼한 거 싫어하시면 버터, 치즈는 절반으로 줄여서 만들어 보시고, 후춧가루를 조금 넣어 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 늙은호박 손질법

▶ 늙은호박 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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늙은 호박은 채 썰어 준비한다

채 썬 늙은 호박에 소금, 설탕을 넣고 버무린다.

팬에 버터, 늙은 호박을 넣고 센 불로 5분 정도 볶는다.

늙은 호박에서 수분이 나오면 슬라이스 치즈를 넣는다.

원하는 농도까지 끓여 준다.

늙은호박스프우유 관련 상품

등록일 : 2021-10-24 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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