Name: HACCP 카레향 가득품은 깻잎전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎 8장; 부침가루 1컵; 카레가루 2큰술; 물 3/4컵; 포도씨유 적당량

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우수푸드

HACCP 카레향 가득품은 깻잎전

효능이 뛰어난 깻잎과 카레가 만나서 영양가와 맛을 향상 시켜줍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
8장 구매
부침가루
1컵 구매
카레가루
2큰술 구매
물
3/4컵 구매
포도씨유
적당량 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 포도씨유 조리법

동영상

조리순서Steps

깻잎은 깨끗이 씻은 후 물기를 털고 꼭지를 반정도 자릅니다.

부침가루 한컵과 카레가루 2큰술을 준비합니다.

물을 부어가며 반죽합니다.

포도씨유 또는 식용유를 두르고 팬이 달궈지면 깻잎에 반죽물을 입혀서 앞뒤로 노릇노릇하게 익힙니다.

: 깻잎의 향을 많이 느끼고 싶으시면 반죽물을 얇게 입힙니다.
(동영상을 참고해주세요~)

깻잎전 관련 상품

등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-22

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtube.com/shorts/IX-ReAkfMvo?si=U3Hl3aEfJ40WH_5C

#깻잎 #깻잎전 #카레가루 #부침가루 #부침개 #전 #전요리 #깻잎부침 #카레전 #설날전요리

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