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선영아요리해♡

단호박요거트 샐러드

가볍게 다이어트식으로 단호박요거트 샐러드 만들어 봤어요^^ 재료가 너무 간단하고 맛도 있어서 추천해 드려요 ^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비합니다.

시중에 토핑요거트 중에 그래놀라로 하시면 바삭고소하고 건과류가 필요없어요^^

단호박은 베이킹소다를 뿌려서 박박~문질러 닦아주고 식초물에 잠시 담가두었다가 씻어주세요.
세척을 마친 단호박을 위생백에 넣고 전자렌지에 2분 30초 ~ 3분정도 돌려줍니다.

전자레인지

2분 30초에서 3분 정도 돌려주시면 칼로 잘 잘라져요.

칼로 꼭지를 도려내고 단호박을 반으로 잘라 수저로 단호박씨를 말끔히 긁어주세요.
위생백에 넣어 전자렌지에 3분 ~ 4분 정도 돌려줍니다.
볼에 단호박을 담고 요거트 한 수저, 아가베시럽(올리고당) 반 수저를 넣고 잘 섞어 줍니다

요거트는 한수저만 넣고 나중에 끼얹어서
먹을 거라서 많이 넣지 않아요.

동그랗게 모양을 잡아서 그릇에 안착시켜 주고 남은 요거트를 예쁘게 올려 줍니다.

요거트를 끼얹으 실 때는 수저로 돌려가면서 골고루 끼얹어 주세요.

마지막으로 토핑용 그레놀라를 뿌려서 장식해 줍니다.
맛있게 드세요 ^^

등록일 : 2021-10-12 수정일 : 2021-10-14

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레시피 작성자About the writer

선영아요리해♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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