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재미마미

다시마튀각: 마른반찬&주전부리

어릴 때 자주 해 먹던 기억으로 다시마튀각을 만들어 봤어요~
3인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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다시마를 조미김 크기 정도로 자르고 마른 헝겊으로 닦아낸다.
-오목한 팬에 식용유를 넉넉히 붓고 중불로 낮춘다.
-다시마를 넣고 튀긴다. 금방 타니까 다시마가 오그라들면서 표면이 오톨도톨 해지면 바로 꺼낸다.
튀긴 다시마를 튀김망에 올려두고 설탕과 통깨를 솔솔 뿌린다.

등록일 : 2021-10-07 수정일 : 2021-10-08

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