애호박 싫어하는 사람도 순삭해버리는 애호박 비빔국수! 비빔국수는 이제 이렇게 드세요.

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맛있다그리드

애호박 싫어하는 사람도 순삭해버리는 애호박 비빔국수! 비빔국수는 이제 이렇게 드세요.

날씨도 슬슬 추워지는데 비빔국수가 어울리진 않을법 한데!!
이건 꼭 드셔봐야 합니다.
비빔국수가 정말 맛있어져요!!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수
1인분 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
고춧가루
2.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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애호박 1/2개 채썰고, 양파 1/4개 채썰어줍니다.

팬에 식용유를 두르고 애호박과 양파를 볶아줍니다.

고춧가루 2.5큰술, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술을 넣고
약불로 줄인 뒤 2분간 볶아줍니다.

끓는물에 소면을 넣고 4분간 삶아주세요.

끓어오를때 찬물을 조금씩 부우면 면발이 쫄깃해져요!

4분 후 채에 건져서 찬물에 여러번 헹궈줍니다.

그릇에 옮겨 담고 위에 애호박볶음을 올리고
참기름 1큰술 추가해주면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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애호박비빔국수 관련 상품

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#비빔국수 #애호박 #국수 #애호박볶음 #애호박비빔국수 #초간단 #간단한 #점심메뉴 #메뉴추천 #아이들

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