키위 올리브유 드레싱 누들 / 제스프리 그린키위로 새콤달콤 누들만들기

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아네스천사

키위 올리브유 드레싱 누들 / 제스프리 그린키위로 새콤달콤 누들만들기

입맛없는 분이나 새콤달콤한것이 끌리는 임산부를 위한요리.
새콤달콤한 키위올리브유 드레싱을 만들어 국수에 버무렸고
물렁한 키위에 파프리카를 넣어 식감을 최대한 살렸습니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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재료: 제스프리 그린키위1개,파프리카약간,국수
드레싱 재료 : 그린키위1개,올리브유 1T,올리고당1t,식초1t,소금,후추약간
재료가 엄청 간단하죠?
간단한요리로 맛있게 해드시면 된다구요

키위는 0.5cm 두께로 깍뚝썰기해주세요~

파프리카도 색색깔로 키위와 같은 모양으로 썰어줍니다

국수는 끓어오르면 찬물을 두어번 부어 쫄깃하게
삶아서 건져주시구요~

키위 올리브드레싱을 만들어 볼께요
그린키위 1개를 잘게잘라 믹서기에 분쇄해주세요~

올리브유 1T,올리고당1t,식초1t,소금,후추약간 넣고
거품기로 잘 저어주세요~~
물론 키위갈때 같이 믹서기에 돌려주셔도 좋아요~~

모든 재료가 잘 섞일수있도록 빠른 속도로
저어주세요~~

걸쭉한 키위올리브유 드레싱이 완성되었어요
찍어먹어보니 새콤달콤한 맛의 올리브유 드레싱이
완성되었어요.
올리브유의 특유의 향과 키위의 새콤함이 궁합이 잘맞네요.
샐러드에 활용해도 참 좋은 드레싱이 되었답니다.

삶은 국수위에 키위올리브유 드레싱을 부어주세요~

그리고 깍뚝으로 썰어놓은 키위와 파프리카를 뿌려주세요
듬뿍~~~~

두둥!!!
키위올리브유 드레싱 누들이 완성되었어요~~
보기만 해도 새콤달콤해보이죠?

비빔국수처럼 파스타처럼 젓가락이나 포크로 돌돌 말아드시면 좋아요~
어찌나 새콤달콤하던지~~

키위는 식감이 없기때문에 자칫 재미없는 요리가
될수있는데요.
파프리카를 넣었더니 아삭아삭 식감이 더해져서
너무 맛있었어요~~
올리브유 드레싱이라 그런지 국수끼리 달라붙지 않아 너무 좋더라구요

입맛없을때 딱!!!
입덧하시는 임산부에게도 추천하고 싶은 요리네요~~
새콤달콤한 키위올리브유 드레싱 누들!! 한입하세요~~
★블로그 레시피등록
https://blog.naver.com/kysskku/222514059327
★인스타그램 레시피등록
https://www.instagram.com/p/CUJpsyDBiRY/

: 시간이 지체되면 올리브유와 키위가 분리되기때문에 국수는 먼저 삶아주셔야해요

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등록일 : 2021-09-23 수정일 : 2021-09-25

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레시피 작성자About the writer

아네스천사

http://blog.naver.com/kysskku

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댓글 1

#어메이징그린 #그린키위레시피공모전 #키위올리브유드레싱누들 #키위올리브유드레싱 #만개의레시피

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