Name: 버섯(백선,순정,곤지7호)비빔면 말이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 느타리버섯 200g; 비빔면 1봉지; 베이컨 1봉지; 비빔면 소스 1봉

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207

스별

버섯(백선,순정,곤지7호)비빔면 말이

버섯에 관심 없는 남매에게
어떻게 하면 몸에 좋은 버섯을 맛있게 먹여볼 수 있을까
생각해서 만들어 보았습니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
200g 구매
비빔면
1봉지 구매
베이컨
1봉지 구매

[양념]

비빔면 소스
1봉 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

조리순서Steps

삼색버섯 (순정,백선,곤지7호)를 씻어서 냄비에 물을 끓이고 데쳐주세요

데친 버섯을 망에 건져 물기를 빼주세요

비빔면을 끓인후 면을 체에 건져 찬물에 씻은 후 물기를 빼주세요

데친 버섯, 삶은 면, 베이컨, 꼬치를 준비해 주세요

베이컨을 깔고 위에 면과 버섯을 넣어 돌돌 말아주신 후 꼬치를 꽃아주세요

비빔면 소스에 물 1큰술 넣은후 저어주세요

프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 꼬치를 올려 약불로 베이컨만 익혀주시면서 비빔면 소스를 고루 발라주세요

앞 뒤로 돌려가며 베이컨이 익으면 접시로 옮겨 주세요

: 비빔 소스는 금방 타기 쉬우니 약불에 베이컨이 익을 정도로만 해주세요

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등록일 : 2021-09-14 수정일 : 2021-09-14

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#순정 #백선 #곤지7호 #버섯비빔면말이 #베이컨버섯말이

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