요리초보의 팽이버섯과 깻잎이 들어간 베이컨말이 레시피

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요리하재

요리초보의 팽이버섯과 깻잎이 들어간 베이컨말이 레시피

뭐 하나 만들어 먹고 싶어서 만들어 봤습니다 맛은.. 나쁘지 않았네요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

베이컨
6장 구매
팽이버섯
1묶음 구매
깻잎
6장 구매
식용유
2t 구매

[간장양념]

간장
2T 구매
고춧가루
1T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

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동영상

조리순서Steps

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팽이버섯의 밑둥을 자른후에 손으로 뭉친부분을 살살 풀어주세요

베이컨을 먼저 깔고

깻잎을 올린다음에

팽이버섯을 적당량 넣고 돌돌말아주세요

간장2T 고춧가루1T 참기름1T를 섞어서 찍어먹을 간장양념을 만들어주세요

팬에 식용유를 두르고 베이컨이 익을때까지 구우시면됩니다

저는 값싼베이컨을 사용해서 기름양이 너무적어서 탈까봐 식용유를 사용했지만 일반 베이컨을 쓰시는분은 식용유를 안넣으셔도 괜찮을거같습니다

돌돌만부분이 풀어지지않게 뒤집어가면서 구워주세요

그릇에 담으면 완성입니다!

팽이버섯베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2021-09-11 수정일 : 2021-09-13

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#베이컨말이 #술안주 #팽이버섯깻잎베이컨말이

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