감자와 표고버섯을 넣어 만든 맛있는 된장국

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여사장

감자와 표고버섯을 넣어 만든 맛있는 된장국

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 부어 펄펄 끓으면 국물용 멸치를 넣어 멸치육수를 만들어준다.

멸치육수를 만드는동안 야채를 다듬어준다.

멸치를 건져낸 후 먼저 단단한 재료인 감자부터 넣은 후 나중에 나머지 재료들도 함께 넣어준다.

된장 2스푼을 넣어준다. 간을 보고 짜면 물을 더 넣어준다.

마지막에 두부를 넣어준다.

된장국 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-09-13

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레시피 작성자About the writer

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

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#표고버섯된장국 #감자와표고버섯을넣어만든된장국 #된장국맛있게끓이는법 #된장국레시피

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