알록달록한 색감에 저절로 눈이 가는 사색꼬치전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,042

상품목록

luckydaddy

알록달록한 색감에 저절로 눈이 가는 사색꼬치전

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘은 명절에 주로 만들어 먹는 요리를 해 볼게요.
알록달록한 색감에 저절로 눈이 가는 사색꼬치전입니다.
꼭 명절에만 만들어 드시는 것 보다는 다양한 날에 활용하기 좋은 레시피입니다.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!
Let’s Go!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

게맛살
4줄 구매
쪽파
12줄기 구매
새송이버섯
2개 구매
계란
2개 구매
부침가루
1/2컵 구매
식용유
적당히 구매
소금
2꼬집 구매
햄
100g 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 햄 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해주세요.
명절음식에 단무지가 들어가는 것이 좀 그러신 분들은 단무지를 빼도 되지만 색상과 식감이 좋아집니다.
저는 햄은 김밥용 햄을 사용했는데 통 햄을 100g정도 준비하셔서 잘라서 사용하시면 됩니다.

게맛살은 세로로 길게 반을 잘라 주세요.
이러면 맛살은 4개였지만 총 8줄이 됩니다.

맛살을 3등분(6Cm간격)으로 잘라주세요.
총 길이가 18Cm이니 6Cm길이로 자르시면 됩니다.
나머지 모든 재료를 맛살길이에 맞추어 6Cm 길이로 자르시면 됩니다.

단무지도 3등분(6Cm간격)으로 잘라주세요.
햄은 맛살 두께와 같은 두께로 역시 6Cm간격으로 잘라주세요.
쪽파도 6Cm간격으로 자르고, 새송이 버섯은 밑동을 잘라내고 맛살 두께와 같은 두께로 6Cm간격으로 잘라주세요.

나무꼬치(이수시개)에 "게맛살-쪽파-새송이버섯-햄-쪽파-단무지-게맛살" 순서로 꽂아주세요.

꼬치 12개

볼에 계란을 깨 넣고 소금 두 꼬집을 넣어 잘 풀어주세요.

꼬치에 부침가루를 앞뒤로 뿌린 후 탈탈 털어주세요.

꼬치를 달걀물에 묻혀주세요.

달군 팬에 식용유를 적당히 두르고 중약불에서 꼬치전을 앞뒤로 부쳐주세요.

불이 강하면 타요.

접시에 담아내면 알록달록한 색감에 저절로 눈이 가는 사색꼬치전 완성.

[연관 레시피]
알싸하고 매콤한 중독성 있는 마라어묵
@6963712
양념소스 맛이 일품인 매운 닭 꼬치 구이
@6950810

꼬치전 관련 상품

등록일 : 2021-09-07 수정일 : 2021-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

댓글 0

#꼬치전 #사색꼬치전 #명절 #맛살 #햄 #술안주

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(515)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.