Name: 오리훈제양파샐러드
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리고기훈제 300g; 부추 80g; 파프리카 1/2쪽; 양파1개; 사과식초 4스푼; 설탕 2스푼; 물 100ml

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나미다락방집밥이야기

오리훈제양파샐러드

양파파채로만 하지마시고 갈아서 샐러드 처럼 새콤달콤하게 만들어보세요 각종야채와 곁들여먹으면 새콤달콤해요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오리고기훈제
300g 구매
부추
80g 구매
파프리카
1/2쪽 구매

[양념]

양파
1개 구매
사과식초
4스푼 구매
설탕
2스푼 구매
물
100ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해주세요

먼저 양파샐러드를 만들어주세요
양파르 먹기 좋게 잘라주세요

믹서기에 담아 물100ml넣어주세요

갈아주세요

갈아주신 양파에 사과식초4스푼설탕2스푼을 넣어주세요
각자취향에 맞게 식초와 설탕을 넣어서 간을 맞춰주세요

오리를 샐러드에 맞게 약간 익혀서 기름이 빠지도록 키친타올에 올려주세요

각종야채를 썰어주세요

먹기좋게 색상별로 넣어도 되고 부추만 있다면 부추만 넣어도 좋겠쬬?

가운데에 오리를 올리고

주변에 양파샐러드를 뿌려주시면 완성입니다.

: 1. 양파의 매운맛이 중화되게 처음에 시작하셔서 매운맛을 사라지게 해주세요
2.저는 시큼한 맛이 좋아서 식초를 더 넣었습니다.

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등록일 : 2021-08-30 수정일 : 2021-08-30

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#오리훈제샐러드 #양파샐러드 #양파오리훈제 #훈제샐러드 #오리요리

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