매콤새콤 오징어 요리 오징어초무침

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노력형금손

매콤새콤 오징어 요리 오징어초무침

어제 나혼자산다 보신 분 계신가요?
개그우먼 김민경님이 나왔는데 오징어초무침을 직접해서 맛깔나게 드시더라구요ㅋㅋㅋㅋ
와... 바로 내일 아침메뉴론 오징어 요리 오징어초무침이다!! 했어요ㅋㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2.5마리 구매
양파
1개 구매
대파
조금 구매
깨
구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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먼저 양파1개를 채썰어 주세요

고추장1.5T, 식초2T, 진간장1T, 설탕1T, 올리고당1T, 다진마늘1T, 참기름1T, 고춧가루2T를 섞어주세요

오징어2.5마리를 끓는 물에 살짝 데쳐주세요
오징어는 살짝만 데쳐야 부드러운 식감이 되요

데친 오징어는 큼직큼직하게 썰어주세요

양파, 대파, 오징어, 양념장을 넣어주세요

매콤새콤 오징어 요리 오징어초무침을 위해 쉐킷쉐킷 잘 섞어주세요

오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2021-08-28 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer

노력형금손

집밥레시피 소개할게요!

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#오징어요리 #오징어초무침 #오징어 #양파요리 #오징어초무침비빔밥

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