참치감자조림 .

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행복한미야미니맘

참치감자조림 .

참치와 양파넣어 감저조림 만드는 레시피입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
참치
1캔 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
물
300ml 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해요

감자는 1cm 두께로 반달모양으로 썰고

양파는 한입크기로 썰어요.

청양고추.홍고추.대파는 송송 썰어요.

참치는 체에 담아

주걱으로 눌러 기름을 빼요.

냄비에 고추장1T

고추가루1T

간장2T

설탕1t

마늘1T

후추 톡톡톡
넣어 양념을 만들어요.

감자.양파 넣고

청양고추.홍고추 올리고

참치도 올려요.

물 300ml를

부어요.

뚜껑을 덮고 센불에서 끓여요.

물이 끓어오르면

중불- 약불로 줄여 졸이듯 뚜껑을 덮고
감자를 익혀요.

감자가 익고
국물이 졸아 들었으면

참기름 1T를 두르고

송송 썬 대파 올려 마무리해요.

참치감자조림 관련 상품

등록일 : 2021-08-24 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1

요리 후기 2

혯쭈 2021-09-01 19:42:11

고추가 없어갖고 맛있을까 걱정했는데 양념이 맛있어서 그런지 밥 한공기 뚝딱이에요! 신랑도 맛있다고 좋아했어요!

최희라 2022-10-16 20:54:44

맛있게 잘 먹었어요^^

댓글 0

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