Name: 단호박스프 아침식사 다이어트식
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1/2개; 우유 500ml; 호두 4알; 식빵 구운것 1장; 소금 1ts; 설탕 1/2ts

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이태원단발여사

<락토 채식> 단호박스프 아침식사 다이어트식

바쁜 아침에 먹기좋은 스프를 만들어서 먹으면 좋겠죠
다이어트나 락토 비건 음식이기도 하네요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
우유
500ml 구매
호두
4알 구매
식빵 구운것
1장 구매

[양념]

소금
1ts 구매
설탕
1/2ts 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 반을 자르고 씨를 발라낸 후에
잘게 썰어 주세요
(적당히 손가락 마디 굵기로)

단호박

도마 , 칼 , 접시

비닐에 담아서 전자렌지에 5분정도
돌린 후에,껍질을 벗겨주세요
( 삶은 고구마 모습이 보이네요)

단호박1/4

비닐 , 전자렌지

믹서기에 단호박,우유는 계량의 반정도만
넣고갈아준 후에…
깊은 냄비에 붓고(남은 우유도 함께)
소금,설탕으로 간을 맞춰주세요.
천천히 젓다가 끓어 오르면 불을 꺼주세요.

단호박1/4,우유500ml,소금1ts,설탕1/2ts

냄비 , 나무주걱

중불

우유를 한번에 다넣어 갈면 잘 갈리지않음.

식빵 하나를 먹기좋게 잘라서 190도
오븐에 넣고 5분정도 구워주세요
(에어 플라이어나 후라이팬에서 구워도
되겠죠)
식빵은 생략해도 되겠죠!

식빵1

오븐

신불

스프그릇에 단호박 스프를 담고,구운 식빵을 한쪽에 얹고,호두 네알을 다져서
돌려주면…그럴듯한 단호박 스프완성!
맛있게. 먹기만 하면 되겠네요

단호박스럽게,호두4,구운식빵1

스프그릇

예쁘게 담아주세요

: 1.단호박은 작고 얇게 썰어야 전자렌지 에서 충분히 익을 수 있네요.
2. 믹서에 곱게 갈아 주세요.
3.냄비에 끓일 때는 끓어 오르기 시작 하면 바로 불을 꺼 주고
간을 해 주세요.

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등록일 : 2021-08-23 수정일 : 2021-09-24

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#단호박 #우유 #다이어트건강식 #성인병예방 #항산화식품 #피부노화방지 #호두

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