<비건레시피> 가지샐러드 레시피 구운가지 야채말이 샐러드 발사믹드레싱 폴로 채식

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이태원단발여사

<비건레시피> 가지샐러드 레시피 구운가지 야채말이 샐러드 발사믹드레싱 폴로 채식

다이어트식으로,제철 가지를 구워서 냉장고속 야챌로
속을 넣어서 돌돌 말아서 보기도 좋고 맛도 좋은
구운가지 샐러드를 만들어봐요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
당근
1/6개 구매
오이
1/4개 구매
파프리카
1/4개 구매

[발사믹드레싱]

발사믹식초
1Ts 구매
양조간장
1ts 구매
올리브유
2Ts 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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가지는 깨끗히 씻어서, 채칼이나 칼로
길고 얇게 슬라이스해주세요.
오븐이나,후라이팬에 식용유 없이
3분정도 앞뒤로 구워주세요.

가지1

칼 , 프라이팬

약불

너무 타지않도록 식용유 없이 구워주세요

냉장고속 채소를 이용해서 손가락 두마디길이로 채썰우주세요.
(닭 가슴살을 넣어도 좋겠죠)
발사믹드레싱재료를 섞어두세요

채소,발사믹식초1Ts올리브유2Ts,양조간장1ts

접시에 구운가지를 세로로 펴고,채소를
중앙 아래에 얹어 주세요.

구운가지1,채썰은채소

말기좋게 아래쪽에 채소를 얹어주세요

돌돌 말아서 접시에 가지런히 담아주세요
완성 이네요, 간단하죠!

먹기전에 발사믹 드레싱을 적당히
뿌려서 먹으면…
신선한 야채와 구운가지로 만들
구운가지 샐러드로 한끼 다이어트
건강식이 되겠네요.

가지말이,발사믹 드레싱

: 가지를 슬라이스 ,굽는 것이 삭감을 더하겠죠.

가지말이 관련 상품

등록일 : 2021-08-23 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

댓글 0

#가지샐러드 #샐구운가지샐러드 #다이어트음식 #비건레시피 #발사믹드레싱 #간단한한끼음식 #손님접대

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