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효썸

캐러멜 피넛버터 초코쿠키 만들기(+영상)|효썸

피넛버터랑 초콜릿, 캐러멜이 어울릴 것 같아서 조금 욕심을 부려서 다 넣고 만들어봤어요!!

*8개 분량.
4인분 90분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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볼에 말랑한 버터와 땅콩버터를 넣고 부드럽게 풀어주세요.
백설탕과 황설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
달걀과 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 충분히 섞어주세요.

일반 거품기를 사용할 땐 달걀을 조금씩 넣어가면서 섞어주세요.

중력분과 코코아파우더, 베이킹소다를 체에 내려서 넣어주세요. 그런 다음 가루가 약간 보일 정도만 섞어주세요.
호두랑 초코칩을 넣고 잘 섞어주세요.
완성된 반죽은 냉장고에 30분 휴지시켜주세요.
반죽을 45g씩 나누고 둥글납작하게 만들어주세요. 그런 다음 밀크 캐러멜을 3조각씩 올려주세요.

밀크 캐러멜은 미리 4등분으로 잘라주세요.

180℃로 예열한 오븐에 10~12분간 구워주세요.

오븐

등록일 : 2021-08-21 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

효썸

닉네임 바꿨어요!

포토 리뷰 1
요리 후기 1

김지원8582 2021-08-23 10:11:32

언제나 믿고 보는 효썸님^^ 이번에도 감사합니다! 촉촉 달콤 넘나 맛있네요♡ 아이가 호두보다 땅콩을 좋아해서 대체하여보았어요^^ 

쉐프의 한마디2021-08-23 11:54:36

좋아해주셔서 감사합니다~!!^^

댓글 1
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