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이얍얍

고슬고슬 새우볶음밥

냉장고에 자투리 야채가 많을때 항상 해먹는 메뉴는 볶음밥이에요
냉동실에 있던 새우를 넣어 새우볶음밥을 만들어 봤어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우를 준비해주세요
야채를 다져주세요
저는 양파,당근,애호박,브로콜리를 넣었지만 냉장고에 다른 자투리 야채가 있다면 다져주세요
기름과 파를 넣고 파기름을 내줍니다
파향이 올라오면 야채를 모두넣어주세요
야채를 2분간 볶은 후 새우를 넣어 같이 볶아줍니다
새우가 색이 변하며 익으면 밥을 넣어주세요 이때 소금,굴소스,후추를 넣고 볶아줍니다
고슬고슬 맛있는 새우볶음밥 완성^^
팁-주의사항
강불로 빠르게 볶아주세요
짜장을 얹어드시면 더 맛있어요^^
애기재우고 너무 배가고파 급하게 먹는 바람에
그릇에 담은 사진이 없어요ㅠㅠ 양해바랍니다

등록일 : 2021-08-21 수정일 : 2021-08-23

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#새우#볶음밥#고슬고슬#짜장생각나
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