베이컨 버섯크림 "리조또"

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,007

상품목록

♡요리조리쿡쿡♡

베이컨 버섯크림 "리조또"

"베이컨 버섯크림 리조또"

아이들과 함께 맛있게 즐겨요~~^^
손님 초대음식으로 파스타와 함께 내놓으셔도 좋습니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린쌀
2컵 구매
베이컨
5줄 구매
만가닥 버섯
150g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
10알 구매

[양념]

치킨스톡
1개 구매
생크림
9소주컵 구매
우유
4.5소주컵 구매
꽃소금
2꼬집 구매
올리브유
1T 구매
버터
1T 구매
통후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매
슈레드 치즈
적당량 구매
베이비채소
적당량 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

불린생쌀(2컵)
양파 (1/2)
통마늘 (10알)
베이컨(5줄)
만가닥 버섯(150g)
생크림(소주컵 9컵)
우유(소주컵 4컵반)
고체형 치킨스톡 1개
슈레드치즈,파슬리가루
꽃소금,올리브유,버터,통후추
어린잎(베이비채소)

올리브유 1T를 두룬후
통마늘을 편으로 썬뒤
양파도 잘게 다져서 노릇하게 볶아주세요

양파와 편마늘이 어느정도 익으면
버터 1T를 넣은후
베이컨과 만가닥 버섯도 같이 넣고 볶아줍니다

불린 생쌀(2컵)을 부은후 통후추
조금,꽃소금 두꼬집을 넣은 후
중약불에서 10분정도 볶아주세요

생크림(소주잔9컵)과 우유(소주컵4컵반)
고체치킨스톡 1개를 넣고
중약불에서 10분정도 다시 졸여주세요

꾸덕함을 더 느끼고 싶다면
(슈레드치즈 또는 파마산가루)를 넣고
꾸덕해질때까지 졸여줍니다

예쁜그릇에 담아
마지막에 파슬리가루와 어린잎채소로
데코해주시면 완성!

: 리조또는 쌀을 많이 익히는것보다 심부분이 덜익어야 식감이 좋아요

베이컨버섯크림리조또 관련 상품

등록일 : 2021-08-21 수정일 : 2021-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

퐈이 2021-09-06 20:24:44

버터, 치킨스톡, 생크림이 들어가니까 진짜 파는것처럼 맛있네요!! 집에 마침 버섯이 없어서 못넣은게 아쉬워요ㅠ

쉐프의 한마디2021-09-07 19:59:19

맛있게 드셨다니 제가 더 감사해용~^^

댓글 0

#베이컨 #버섯 #리조또 #양식 #손님접대

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(297)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,097)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(113)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.