Name: 스팸 밤호박 짜글이 - 냉파요리
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니밤호박 1개; 감자 2개; 스팸 200g; 양파 1개; 대파 1뿌리; 닭육수 500ml; 된장 1큰술; 고추장 1큰술; 고춧가루 1큰술; 굴소스 1큰술; 들깨가루 2큰술; 다진마늘 1큰술

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941

하이디랑

스팸 밤호박 짜글이 - 냉파요리

백종원의 스팸짜글이에 감자와 밤호박을 넣어서 만들어봤어요.
단짠단짠하니 정말 맛있었답니다.
강추!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니밤호박
1개 구매
감자
2개 구매
스팸
200g 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
닭육수
500ml 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

밤호박은 한입 크기로 썰어주고

감자는 1센치 두께로 썰어주세요

양파도 1센치 크기로 썰어줍니다

스팸은 으깨어주고

으깬 스팸에 분량의 양념을 넣고

짜글이 양념: 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술, 들깨가루 2큰술, 다진마늘 1큰술

조물조물 버무려주세요

냄비에 호박과 감자를 넣고

닭육수를 부어주세요

닭육수/물/다시마육수 500ml

센불에서 끓기 시작하면 버무려놓은 스팸을 넣고

센불

양파도 넣어주세요

중간불에서 감자, 호박이 익을때까지 끓이다가 대파 넣고 휘리릭 끓으면 불을 끕니다

중간불

: 닭육수 대신 다시마 우린 육수나 물 넣어도 된답니다

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등록일 : 2021-08-19 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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