Name: 단호박 조림 ~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니단호박 1개; 물 1컵; 오곡 올리고당 1/2컵; 통깨 조금

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4,116

행복한미야미니맘

단호박 조림 ~

쉽고 간단하게 만드는 단호박조림 레시피예요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니단호박
1개 구매
물
1컵 구매
오곡 올리고당
1/2컵 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗이 씻은 단호박을

전자렌지에 3분만 돌려요.

전자레인지

반으로 잘라

숟가락을 이용해 속을 파내요.

먹기 좋은 크기로 잘라요.

오목한 냄비에 물 1컵을 붓고

오곡 올리고당 1/2컵을 넣어

잘 녹여요.

오곡올리고당이 녹으면

단호박을 넣고

센불에서 끓여요.

끓으면 국물을 끼 얹어가며 졸여요.

국물이 졸면 불을 끄고

접시에 담고 깨를 솔솔 뿌려요.

: *전자렌지에 단호박을 돌리면 썰기가 편해요.
*오곡올리고당 대신 꿀을 사용해도 됩니다.

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등록일 : 2021-08-18 수정일 : 2021-08-19

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

지燏♥ 2021-09-29 20:40:55

달고 맛있어요 ㅎㅎ

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