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윤스

크래미 유부초밥 맛있게 만드는법, 양파칩유부말이김밥

크래미와 오이를 넣어 돌돌 말아준 유부초밥 위에
바삭한 식감의 양파칩을 올려
더 풍성한 맛으로 만든 유부초밥, 양파칩유부말이김밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 유부 손질법유부 손질법
▶ 유부 조리법유부 조리법
▶ 유부 보관법유부 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
롤유부 키트제품의 유부는 살짝 물기를 짜 놓고,
오이는 돌려깎기 해서 채썰어 초밥소스로 절여 줍니다.
크래미는 키트에 들어 있는 타르타르 소스로 무쳐 놓아요.
김밥 간을 해줍니다.
참기름 1 큰 술, 소금 0.3 작은 술, 통깨 1 큰 술,
그리고 들어 있는 참깨볶음도 넣어
고루 간이 들도록 잘 섞어줍니다.
유부를 깔고
그 위에 키트 안에 들어 있는 구운 김을 깔고요.
밥을 얇게 펴 줍니다.
오이와 크래미를
사진처럼 밥이 1/4 정도 보이게 올려주어요.
돌돌 말아줍니다.
절반으로 혹은 3등분 정도로 잘라줍니다.
윗면에 마요네즈를 짜주고요.
양파칩(양파후레이크)를 적당량 올려줍니다. 고소하고 바삭한 맛과 식감이 좋아요.

등록일 : 2021-08-04 수정일 : 2021-08-04

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레시피 작성자About the writer

윤스

blog.naver.com/lafleur7

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