Name: 전복찜 만들기 간단해요
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전복 5개; 대파 1줌; 진간장 1T; 참기름 2T

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요리조이

전복찜 만들기 간단해요

반짝반짝 예쁜 전복 껍질속에 고소 담백한 전복이 들어있어요

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
5개 구매
대파
1줌 구매

[양념]

진간장
1T 구매
참기름
2T 구매

노하우

조리순서Steps

전복 껍질을 그냥 씻어도 좋지만 여름이라 안전하게 끓여주었어요

진간장 1 참기름 2T 를 섞은 다음 채썬 파를 넣어 주세요

전복을 가로 세로로 칼집을 내주세요 먹을 때 커서 2~3등분 했는데 미리 등분해 주시면 먹기 편해요

남비에 물을 넣고 찜기 위에 전복을 올려 주세요

참기름장을 골고루 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 센불에 2~3분 쪄주세요

참기름향이 가득 고소하고 쫄깃한 전복찜 완성 입니다
껍질속에 담으니까 폼도 나고 맛있게 먹어요

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등록일 : 2021-07-25 수정일 : 2021-07-26

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#전복찜 #전복요리 #초간단요리

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