볶음 우동 # 치킨 우동

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요리조이

볶음 우동 # 치킨 우동

우동 한그릇으로 간단하게 한끼 해결했어요

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우동면
2인분 구매
당근
1조각 구매
양파 소
1개 구매
표고버섯
3개 구매
파
1조각 구매
쪽파 또는 실파
3~4줄 구매
노랑피망
1/3개 구매
닭고기살
200g 구매
마늘
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 닭육수 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

소스를 만들어 설탕을 녹여 주세요

야채를 채썰어 주세요
마늘은 편으로 썰어 주세요
표고버섯 기둥은 빼주세요 (국물 요리 할때 사용하시면 좋아요)

식용유를 적당량 두르고 가운데에 파를 볶다가 야채를 넣고 볶아주세요

닭고기살을 넣고 볶아주세요

면을 넣고 그 위에 소스를 뿌려줍니다

면을 뒤집어 주세요

서서히 면이 풀어집니다

피망을 넣고 섞어주세요

골고루 볶아주세요 접시에 담고 남겨둔 파를 면 위에 올리고 통깨를 뿌려 주세요

: 냉동 우동면을 먼저 꺼내놓고 재료 준비를 합니다

볶음우동 관련 상품

등록일 : 2021-07-23 수정일 : 2021-07-23

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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